制冰厂通常需要处理大量的冰块、冰片或冰粒，这些冰制品的重量很大，因此需要使用起重滑车来进行搬运和运输，不锈钢起重滑车在制冰厂的主要作用有：

制冰厂每天都会生产大量的冰块，只依靠人力搬运，不仅效率低，也不安全。而使用不锈钢起重滑车就可以轻松地将这些冰块从制冰机器或冰模具中抓取并搬运到储存区或运输车辆上，方便快捷又很高效。

不锈钢起重滑车采用不锈钢材质制作而成，耐腐蚀不易生锈，干净卫生，有助于保持冰块的卫生和质量，避免受到污染，确保生产的冰制品符合相关的卫生标准和质量要求。

总的来说，不锈钢起重滑车在制冰厂的应用，不仅能够提高生产效率，也保障冰制品的质量和安全，是制冰厂不可或缺的重要设备之一。